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应对疫情,喜茶做到了三个“无接触”
2020-05-04 22:28:03   来源:温州日报网

任何想要在市场上取胜的品牌都需要“进化”。如果保持不变,只会被市场淘汰。然而,“变”是必须付出的代价,这句话很适合形容当下的茶饮行业疫情以来,市场竞争日趋激烈喜茶为了应对疫情带来的影响,利用科技化零售渠道、设施,在下单、取茶、无接触配送方面,做到了三个“无接触”。同时,喜茶之前布局的无接触取茶柜,正适应了疫情期间的需求:

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一,喜茶所有的门店都关闭了POS机,仅接受喜茶go微信小程序或是美团外卖下单。针对小程序下单、到店取茶的用户,可以在部分设有智能取茶柜的门店进行手机远程一键开柜取茶,全程无需接触任何人员。

二,喜茶于2019年下半年就推出的取茶柜设施,在这次疫情中优势凸显。此举将制茶与取茶完全区隔,从小程序下单到取得产品,全程自助。针对取茶柜的卫生消毒,门店安排专人每小时用消毒毛巾进行整体拭擦,保证其干净卫生,目前共有150家门店配备了取茶柜。

三,外卖方面,喜茶也做到全程了无接触配送。全国范围内的“喜茶GO”小程序外卖和美团外卖,均支持无接触配送,用户只需要通过订单备注以及电话告知等方式,引导骑手将商品放置在指定位置。“在取餐环节,我们要求骑手每次送餐前后洗手消毒,全程佩戴口罩和测量体温后才可进店取餐,店内的“外卖交接处”保持每小时清洁消毒,实现门店员工与骑手的全程零接触交接订单。

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2月1日起,喜茶在全国范围内推出外卖“安心送”服务之后,实现逆势增长,2020年三月初小程序下单比二月同期增长774%,创下了线上销售新高。单店销售额平均超过100万,最高单店销售高达400万。

茶饮市场瞬息万变,但喜茶以其特有的气势,坚定地站在奶茶品牌排行的前列,用极大的聪明才智创造好饮品,真诚地分享好味道,成为市场上炙手可热的品牌,在2020年掀起了新一轮的茶饮热潮


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