据楚天都市报12月24日消息，24日上午九点，记者来到武汉市江汉区行政审批局，看到即将开业的百胜餐饮有限公司（江汉区南国中心店）的相关负责人正在办证窗口提交"食品经营许可承诺书"，通过审核后现场就拿到了《食品经营许可证》。这是江汉区第一家不走现堪审批流程拿到经营许可证的"免检"餐饮企业。

工作人员给办证者（右）发放《食品经营许可证》

该局工作人员介绍，以往的餐饮企业新开分店，在办理《营业执照》和提交申报材料后，都需要通过行政审批局的现场勘查，才能领取《食品经营许可证》。自今年11月中旬开始，在武汉市委作风巡查第八组的指导下，江汉区行政审批局正式开启"告知承诺制"审批流程，凡是省内开办10家以上的直营餐饮连锁企业想继续开办分店，只需要提交申报材料和"食品经营许可承诺书"，就可以免去现场勘查流程，直接领取《食品经营许可证》。

上午9时许，百胜餐饮有限公司（江汉区南国中心店）的相关负责人叶先生在办证窗口提交了申报材料和承诺书，工作人员马上进行仔细核对。仅仅等待1个小时，叶先生就拿到了《食品经营许可证》，"没想到现在办证这么方便快捷，今天拿到许可证后我们店随时就可以开业了！"他高兴地说道。

江汉区行政审批局工作人员告诉记者，之所以对连锁餐饮企业实行"免检"审批，是因为他们每一家店的装修和设施设备都非常规范统一，但"免检"并不代表放松监管。获得"免检"资格拿到许可证的企业，在30日之内，都将接受市场监管部门的检查，一旦发现实际经营情况与"食品经营许可承诺书"上的内容不一致，都会受到相关行政处罚。（记者张理晶、通讯员周舜）