为规范应急处置工作，积极应对食品安全事故，12月4日，宜昌市夷陵区市场监管局联合分乡镇食品安全委员会办公室、派出所、卫生院，在分乡初级中学开展2019年一般食品安全事故应急演练。

演练现场

此次演练以分乡初中食品安全事件为主题，采用场景模拟的方式进行，模拟接到信息后，分乡食药所快速启动食品安全突发事件应急响应，迅速开展应急处置工作，在最短的时间内控制事态的扩大和危害蔓延的全过程。演练提升了应急小组事故接报和信息报送、医疗机构应急救援、责任单位调查处置等业务能力，全面测试了参演人员的食品安全应急处置工作水平。

现场急救车

分乡镇副镇长王开玉表示，本次演练达到了检验应急预案、锻炼应急队伍、熟悉处置流程、提高应急能力的预期目的。“各单位要充分认识食品药品安全工作的重要性，把食品药品安全放在心上，时刻绷紧食安弦。”（通讯员邹文娟）