11月21日上午，安徽省市场监督管理局和安徽农业大学举行推进食品安全监管合作签约暨食品营养与安全研究中心揭牌仪式。安徽省市场监管局党组书记、局长韩永生，安徽农业大学党委书记江春共同为食品营养与安全研究中心揭牌；安徽省市场监管局党组成员、副局长宣庆生，安徽农业大学党委委员、副校长操海群签订推进食品安全监管合作协议；安徽省市场监管局副局长高宗宏主持仪式；安徽省食药检院院长仲炎参加仪式。

韩永生（左）和江春（右）为食品营养与安全研究中心揭牌

韩永生说，食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，关系中华民族未来。党中央、国务院高度重视食品安全工作。党的十九大报告明确提出实施食品安全战略，要让人民吃得放心。

安徽省食品安全委员会2019年重点工作明确提出，要推动食品安全监管技术支撑机构与高等院校、科研院所和企业等合作建立研究中心，支持开展食品安全相关科技计划项目研究，推动建立科技成果转化应用管理机制。

韩永生认为，当前，各级对食品安全工作的重视程度明显提高，工作力度不断加大，食品安全形势不断好转。但食品安全仍面临不少问题和困难，与人民群众对美好生活的需要存在不小差距，必须深化合作破解难题，建立保障食品安全的有效监管机制。

韩永生表示，安徽省市场监管局作为我省食品安全监管主管部门，将在提供良好测试服务和校外实训基地、共建产学研示范基地、联合承担合作研发项目、实验室建设、科研教学实践活动、优先接纳优秀毕业生进行技能实训等方面提供必要的人才、工作和试验条件。期待安徽农业大学发挥专业优势，在标准制修订、社会服务和政策咨询、建设博士后工作站、食品行业项目开发、技术攻关和团队建设、食品安全监管、检验检测人员培训等方面提供大力指导和支持。并预祝双方合作愉快，在食品安全监管领域建立长效合作机制，为加快建设现代化五大发展美好安徽作出新的更大贡献！

江春简要介绍了安徽农业大学的基本情况。他说，食品安全源头在农产品，基础在农业。安徽农业大学作为农业高校，近年来，主动对接党和国家重大战略需求，不断加强食品营养与安全领域的专业、学科建设，瞄准农产品加工与贮藏、农药残留检测、农产品质量安全追溯体系建设等方面的重大关键共性技术问题，集聚力量开展联合攻关。他希望学校与安徽省市场监督管理局“手牵手、心连心”，在服务健康中国战略和食品安全战略进程中，携手努力、共同出彩。

签约仪式现场

安徽省市场监管局相关处室、省质检院和安徽农业大学茶与食品科技学院主要负责同志以及相关技术人员80余人参加仪式。（记者胡毅、熊源）