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武汉江鱼人家餐馆鲫鱼抽检不合格,你吃过吗?

据中国质量新闻网10月17日报道,武汉市武昌区市场监督管理局委托湖北省洁源检测有限公司于2019年7月2日对武汉市武昌区江鱼人家餐馆经营的江喜头鱼(鲫鱼)进行抽样检验。2019年8月13日国家食品安全抽检监测系统发布检验报告No: 2019305992,检验结论为:经抽样检验,孔雀石绿项目不符合农业部公告第 235 号《动物性食品中兽药最高残留限量》要求,检验结论为不合格。

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江喜头鱼

2019年8月5日武昌区市场监督管理局执法人员对当事人进行现场检查,该批被抽检不合格的江喜头鱼(鲫鱼)是当事人于2019年7月2日由绿源鱼乐汇(武汉)商贸有限责任公司配送,根据送货单显示,该批江喜头鱼(鲫鱼)共购进15.3斤,进价17元/斤,作成成品销售13.3斤,销售价格 68元/斤;抽检2斤,价格 25元/斤,货值金额为954.4元,违法所得为694.3元。经查,该批被抽检不合格的江喜头鱼(鲫鱼)由武汉市武昌区江鱼人家餐馆销售,其经营场所在“武汉市武昌区余家头村上台子村H2栋1楼”。武汉市武昌区江鱼人家餐馆收到检测报告后立即停止销售不合格江喜头鱼(鲫鱼),并张贴了召回公告,因江喜头鱼(鲫鱼)已使用完,故无法召回该批次产品。

经初步核查,当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一项的规定,该批被抽检不合格的江喜头鱼(鲫鱼)为绿源鱼乐汇(武汉)商贸有限责任公司生产供货,其经营场所在武汉市江汉区发展大道207号华南海鲜市场西区1楼停车场楼梯间2号,属于江汉区市场监督管理局管辖,依据《市场监督管理行政处罚程序暂行规定》第13条的规定,现将违法线索移送江汉区市场监督管理局。

武汉市武昌区江鱼人家餐馆在收到检验报告后,查找原因,于2019年8月13日张贴了召回公告,并采取了以下措施:立即停止与该供货商的业务往来;在公司范围内通报该商品存在的问题,严禁售卖该商品;加强门店收货流程的培训,在公司范围内引起重视,减少类似情况的发生。