
湖北东方硒谷科技集团:秉持着“一生只做一件事”,体现专注执着的工匠精神。在如今这个快速发展、信息爆炸的时代,许多企业追求多元化发展,涉足多个领域。但东方硒谷科技集团却反其道而行之,将全部的精力、资源与智慧都聚焦于硒功能化研究这一核心方向。从成立之初,集团就锚定目标,深入研究硒科学与技术,不断探索如何通过科技创新,挖掘硒的潜在功能,提升硒的营养价值与健康功效。这种专注精神,让集团在硒功能化领域不断突破,积累了深厚的技术实力与丰富的实践经验。
问.您毕业于江西中医药大学和湖南中医药大学,二十多年来一直深耕中医药创新研发,最初是什么让您坚定了这个方向?
金晓飞:母校的求学经历,让我系统掌握了中医药理论的同时,也深深感受到传统医药的智慧。当时就觉得,中医药“治未病”的理念和药食同源的实践,是非常宝贵的财富,但传统方式下部分药材的有效成分利用率不高,标准化程度也有待提升。江西、湖南、湖北都是中医药大省也是富硒大省,湖北恩施更是拥有全世界最优质的富硒自然资源宝库,二十多年的求学与科研经历让我们团队坚信硒元素与中药的精准结合,创新发明了“碳环空腔硒结构体及六碳单糖亚硒酸酯类化合物的制备方法”,该技术的应用能让硒的健康功能价值安全落地,协同促进中药药效,让富硒中药硒单体及有效部位,成为守护国人健康的新利器。
问.您在中医药现代化过程中重点探索“富硒”方向,当初是如何发现中医药与富硒的结合点的?
金晓飞:这是研发中逐步探索的结果。中医药讲究“固本培元”,而硒作为人体必需的微量元素,有明确的抗氧化、免疫调节功效,两者理念高度契合。但早期我们发现,无机硒毒性高、生物利用率仅20%-30%,无法满足药食同源产品的功能需求。核心突破点就是如何让硒安全、高效地与中药材结合,既不破坏药材原有功效,又能实现“药补+硒补”的协同作用,这便是我们最初的探索目标。
问.富硒中药硒单体的核心技术突破是什么?相较传统硒产品、普通中药,优势在哪?
金晓飞:核心突破是实现了中药硒单体的定向提取与高效制备,也是国内首个攻克“中药天然富硒+硒单体精准分离”的团队,这是行业里程碑式的成果:从技术层面攻克有机硒分离难题,中药硒单体纯度达98%以上;生物利用率超95%,远超无机硒(吸收率<30%)、普通酵母硒(吸收率<60%),且无肝肾蓄积毒性;实现硒元素与中药有效成分的协同增效,比如富硒灵芝、富硒黄芪等,硒的抗氧化、免疫调节作用,能放大中药本身的康养功效,1+1>2。
简单说,我们让“硒”从普通营养元素,变成了中药药效的“放大器”,让中药及药食同源从“治已病”向“防未病”升级。
问.从技术研发到产品落地,您是如何平衡中医药传统精髓与现代消费需求的?
金晓飞:“不识旧无以为新”,我们始终以中医配伍理论为基础,坚持经典配伍,拓展药食同源的应用场景,研发出富硒膳食、茶饮、口服液、颗粒剂等产品,还和地方企业合作开发富硒农产品及深加工品,让养生融入日常饮食。每款产品都要经过第三方检测,确保硒含量精准可控,重金属、农残等指标全部达标,既保留中医精髓,又让消费者用得放心。
问.中药硒单体这项技术填补了国内哪些空白?对富硒产业、中医药产业发展有何意义?
金晓飞:此前国内富硒产业困在“低附加值农副产品”,中医药产业缺“微量元素精准赋能”,我们的技术直接填补三大空白:一是填补富硒中药硒单体工业化制备的行业空白,有望成为高附加值有机硒原料主要出口国;二是打破“硒产品无循证医学支撑”的行业瓶颈,中药硒单体作为药用物质可通过临床验证,明确靶向肿瘤放化疗人群、心脑血管人群、亚健康及免疫力低下人群,让硒产业从“概念保健”走向精准医疗;三是开创中医药富硒创新赛道,为道地中药材赋能,让富硒资源从“卖原料”升级为“卖技术、卖高附加值产品”,推动中医药现代化、国际化。现在我们的中药硒单体原料,已成为多家药企、康养企业的核心原料,带动各地硒产业从“规模型”向“科技型”转型。
问.东方硒谷在富硒中药硒单体的研发与应用上,有哪些核心成果?落地了哪些产品?
金晓飞:十几年研发,我们拿下多项关键创新技术,构建了“培育-提取-制剂-应用-升级”全产业链技术体系,核心成果落地两大板块:
� 富硒道地中药材培育:攻克枸杞、黄芪、黄精、藤茶、灵芝等60多种中药靶向富硒技术,硒含量较普通品种提升50-100多倍,且无重金属超标;
� 硒单体终端产品:先后推出富硒人参精杞片、松溪百年蔗富硒草本复合后生元红糖颗粒、富含抗性淀粉富硒面、富硒酱酒、富硒中药饮片、富硒康养制剂等系列产品,尤其适合术后康复及慢病调理人群;
� 产业合作:与多家医疗机构、科研院所、产业平台进行技术与产业合作,成为行业最大的富硒原料供应商,产品出口东南亚、欧盟,让“中药硒单体”走向全球。
问.作为东方硒谷科技集团研发中心主任,您对富硒中药硒单体的未来发展有何规划与展望?
金晓飞:我们的目标很清晰:扎根湖北,做全球富硒中药硒单体的领航者,分三步走:
技术深耕:持续研发更多富硒道地中药品种,升级硒单体制备工艺,让纯度、吸收率再突破,同时开展硒与更多中药的协同药效研究;
产业赋能:带动本土中药材种植户转型富硒种植,让农户增收,打造湖北成为富硒中药产业研发高地、示范基地。
全球推广:让富硒中药硒单体技术走出国门,把“中医药+富硒”的中国方案,推向全球康养市场,真正实现“硒润中药,福泽天下”。
问.对年轻科研工作者投身富硒、中医药创新领域,您有何建议?
金晓飞:科研的核心是“扎得深,接地气”:一是要敬畏资源,恩施的富硒土壤是天赐瑰宝,科研不能脱离本土资源做空中楼阁;二是要坚守初心,富硒与中医药创新是长线赛道,耐得住寂寞才能出成果;三是要立足需求,科研最终要落地产品、造福百姓,这才是技术的终极价值。希望更多年轻人加入,让富硒科技、中医药创新,成为守护国人健康的核心力量。
问.站在行业发展的角度,您认为富硒中医药未来的发展方向是什么?
金晓飞:随着健康消费升级,人们对食品的需求正从“吃得好”向“吃出健康”转变,这为富硒中医药提供了广阔空间。未来重点会在两个方向发力:一是深化循证研究,通过更多临床试验,让富硒中医药的疗效更具说服力,实现“看得见、摸得着、说得清”;二是拓展应用场景,结合精准营养理念,开发针对不同人群的定制化产品,同时,我们会继续坚守有机硒的应用原则,严控产品质量,推动产业与健康需求同频共振。
湖北东方硒谷科技集团研发中心主任:金晓飞博士
(党报头条、今日湖北 整理编辑:徐华)
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