民以食为天 食以安为先——都市桃源社区织密食品安全“防护网”
2025-11-19 19:35:33
来源:今日湖北

本网讯(通讯员:郭圆丽、周围)近日,为切实守护辖区居民 “舌尖上的安全”,南湖街道都市桃源社区聚焦餐饮店铺、食品经营商户等关键场所,组织工作人员开展食品安全走访督查,筑牢民生安全防线。
检查过程中,社区工作人员严格对照食品安全督导任务清单,逐项开展细致排查。重点核验从业人员健康证持有情况,确保全员持证上岗、证件在有效期内;仔细核查食品出厂检验合格证、进货台账等资料,清晰追溯食品原料来源,严防不合格食品流入市场;实地查看经营场所环境卫生、厨房操作区整洁规范情况,同时围绕食品储存条件是否达标、保质期是否严格把控等关键环节逐一核查。
督查中,工作人员一边详细记录排查情况,一边向经营户反复强调食品安全重要性,引导商户切实履行主体责任,严格落实日常保洁消毒、进货查验登记等制度,主动开展风险隐患自查自纠,从源头上防止食品安全问题。
都市桃源社区负责人表示,此次专项督查不仅及时排查整改了一批潜在食品安全隐患,更有效提升了辖区食品经营者的法律意识和安全管理水平。下一步,社区将持续常态化开展食品安全监管工作,凝聚共建共治共享合力,营造 “人人关心食品安全、人人参与食品安全” 的良好氛围,切实为辖区居民的饮食安全保驾护航。








