“指尖烘焙,暖享时光”柏泉街茅庙集社区老年人手工烘焙活动
2025-11-13 19:35:23
来源:今日湖北

本网讯(通讯员:黄路)为丰富老年人精神文化生活,锻炼手部协调能力与思维活力,营造邻里互助的温馨氛围,2025年11月13日武汉文新市政建筑工程有限公司携手茅庙集社区成功举办“指尖烘焙,暖享时光”老年人手工烘焙体验活动,老年朋友踊跃参与。
活动前,工作人员精心采购安全健康的烘焙食材,调试烤箱、准备防护围裙与工具,确保活动安全有序开展。现场,烘焙老师结合老年人操作特点,用通俗语言分步讲解曲奇饼干的食材配比、搅拌技巧与烘烤温度,针对揉面、塑形等难点进行一对一指导。老人们分组协作,称量食材、搅拌面糊、用模具压出各式造型,互相分享生活趣事与操作心得,活动室里满是欢声笑语与食材香气。
经过耐心等待,一盘盘金黄酥脆的曲奇饼干新鲜出炉,老人们品尝着自己亲手制作的点心,脸上洋溢着成就感。不少老人将成品打包带回家,与家人分享这份甜蜜。活动尾声,大家手持作品合影留念,定格欢乐瞬间。
此次活动不仅让老人们学会了基础烘焙技能,更搭建了社交互动的平台,有效缓解了孤独感,提升了晚年生活幸福感。未来,茅庙集社区将持续开展此类适老化体验活动,让长辈们在丰富的活动中感受生活美好,收获温暖与快乐。








