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大成社区开展“厨类拔萃,食不可挡”美食工坊第三期活动
2025-09-09 23:37:06   来源:今日湖北

本网讯(通讯员:廖志敏、樊静)为弘扬传统美食文化,促进商居融合,丰富辖区长者精神生活,2025年9月9日下午,大成社区联合华仁社工、辖区老字号志宏糕点共同开展“厨类拔萃,食不可挡”大成美食制作工坊第三期活动,吸引了20名社区长者热情参与。

作为“美食制作工坊”系列主题活动的重要一环,本期活动聚焦社区长者群体,旨在让老年居民从美食的享用者转变为文化的传承者与实践者。本次活动所用食材来自志宏糕点,确保了传统风味的纯正与品质的安全。活动现场,在社工的耐心指导,手把手带领大家完成每一个环节。长者们兴致勃勃,一边动手操作,一边分享着家长里短,现场欢声笑语不断。

此次活动不仅让长者们在实践中重温了传统手艺与味蕾记忆,感受到劳动的乐趣与成就感,也进一步拉近了邻里之间的距离,营造了温馨和谐的社区氛围。活动中还融入了节约粮食、反对浪费的宣传教育,倡导健康朴素、廉洁自律的生活方式。

大成社区始终注重挖掘本土老字号的文化价值,通过与矮子馅饼、志宏糕点等优秀商户的深度合作,推动商户参与社区共建,增强居民对本土品牌的认同感与归属感。未来,社区将持续创新活动形式,深化商居融合,打造有温度、有记忆、有传承的和谐家园。

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