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端午“糕”潮来袭——薛峰社区联合武汉商学院会计学院共制甜蜜糕点
2025-05-31 19:33:48   来源:今日湖北

本网讯通讯员:邹典龙、辜紫薇5月29日,武汉经开区沌阳街道薛峰社区联合武汉商学院会计学院共同举办“端午豆香情,糕韵传安康”主题活动,邀请学校专业面点师傅现场教学,带领居民与青年志愿者一同制作绿豆糕,在揉、捏、压的方寸之间,共赴一场舌尖上的端午之约。

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活动现场,经验丰富的面点师傅化身“美食导师”,将提前备好的食材依次摆开,耐心讲解制作步骤豆粉碾压成泥,到馅料切碎的细腻程度,再到最后模具塑形的巧思,每一个环节都蕴含着传统美食的匠心。居民们围坐成圈,眼神中满是好奇与期待,纷纷拿起工具,迫不及待地开启了自己的糕点制作之旅。

大家一边制作,一边交流着心得,欢声笑语此起彼伏,空气中弥漫着绿豆的清香与节日的温馨。

当最后一块绿豆糕脱模成型,这场由薛峰社区会计学院携手的端午之约圆满落幕。揉制的是糕点,凝聚的是情谊,传递的是传统。下一步薛峰社区与会计学院还将续写更多温暖故事,让文化传承与邻里温情,在一次次相聚中持续升温

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