本网讯（通讯员：刘淑萍）为切实保障居民饮食安全，进一步规范辖区食品经营秩序，5月16日，水域天际社区在南湖街道公管办的指导下，组织社区网格员深入开展食品安全专项检查行动。行动以“落实食品安全‘两个责任’”为核心，通过“拉网式”排查、精准化监管、常态化宣传，全力消除风险隐患，严打违法违规行为，为居民“舌尖上的安全”保驾护航。

社区网格员以“不漏一店、不落一项”为原则，对网格内农贸市场、商超、便利店、学校周边食品店及餐饮单位等重点场所展开“地毯式”巡查，并向商户讲解诚信经营规范，提升他们对食品安全的重视。

检查过程中，网格员严格对照食品安全标准，检查食品经营许可证、从业人员健康证是否齐全且在有效期内；核查食品来源是否可溯，索证索票是否规范；检查食品储存环境是否达标，是否存在过期、变质食品等。

“食品安全无小事，健康责任重于山”。水域天际社区将以此次专项检查为契机，持续深化食品安全治理，以更严的标准、更实的举措、更暖的服务，为居民营造安全、放心、健康的食品消费环境。未来，社区将进一步探索“智慧监管”模式，利用大数据、物联网等技术提升监管效能，让食品安全成为居民幸福生活的“底色”。