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在浓香型老酒与养生酒的交界之处,曾是一片无人踏足的荒芜之境。
2025-05-11 19:55:36   来源:今日湖北


当世人困于“无先例可循”的窠臼,御酒创始人以“敢为天下先”的魄力,在迷雾中踏出蹊径。

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一、无中生有:在空白处重构坐标系

浓香型老酒与养生酒的跨界领域,曾是行业盲区。

无数前辈以清香型酒、米酒尝试泡制养生酒,却始终未触达浓香型的深邃边界。

御酒团队另辟蹊径——在无经验可依、无工艺可循的“空白卷轴”上,挥毫落墨。

他们以窖藏浓香型老酒为基韵,潜入《汴梁饮馔考》《黄帝内经》等典籍,撷取北宋养生智慧中的“君臣佐使”配伍哲学,让千年古法与现代泡制工艺激烈碰撞,点燃创新火种。

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二、千锤百炼:让时间酿成黄金比例

药材泡制时长、基酒用量配比,皆需在数百次试验中锚定临界点:

多一日,药味抢酒香;少一日,本草韵未透;

多一两基酒,精华成分不足;少一两基酒,酒体醇厚不再。

历经无数次“增减毫厘”的雕琢,终得“入口白酒味,回味本草香”的至醇平衡。

特别加持:古法新技的健康守护

以古法酿制的浓香型老酒为底,辅以现代科技剔除酒中甲醇、氰化物、铅等有害物质。经精密检测,三项指标均低于检测阈值,让传统酒香与现代健康理念共融共生。

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三、古今对话:当密方照进科技之光

北宋养生密卷里,藏着“酒养同源”的千年密码。

御酒研发团队以科技为钥,解码山药、枸杞、芡实等八味本草的养生能量,让其与浓香型老酒的“香、浓、绵、甜、净”深度交融——既守白酒本味,又赋轻养内涵,让千年前的宫廷智慧,在当代酒液中重获新生。

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四、破茧成蝶:空白处的新贵诞生

当第一滴琥珀色酒液坠入酒坛,凝结的是:浓香型老酒的窖藏光阴;

研发者“敢在空白处著华章”的孤勇者精神;跨越千年的古法与今技的握手言和

从泛黄古籍中的养生密语,到现代化生产线的精准把控,御酒以“古法新酿”之姿,在养生酒领域树起浓香型新标杆。

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饮御酒一杯,品千年智慧——

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在无人问津处开疆拓土,于传承创新中自成传奇,这便是御酒的前世今生。

【责任编辑:万星】


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