食安无小事 点滴护民生
2025-05-06 21:18:54
来源:今日湖北

本网讯(通讯员:李小云)为切实保障居民饮食安全,筑牢食品安全防线,近日,武汉沌口街道新都社区对摩根空间小区底商开展食品安全专项检查行动,全力守护群众“舌尖上的安全”。
检查过程中,网格员、志愿者重点围绕食品经营单位的证照资质、从业人员健康证明、食品储存条件、加工操作规范、环境卫生状况等方面展开细致排查。针对食品储存,仔细查看食品是否分类存放、是否存在过期变质现象。同时,还对各商户的进货台账进行详细核对,确保食品来源可追溯。
此次检查共覆盖摩根空间小区底商食品经营单位20余家,发现部分商户存在食品储存不规范、台账记录不完整等问题。针对这些情况,检查人员现场提出整改意见,要求商户限期整改,并将进行“回头看”复查,确保问题整改到位。
检查结束后,志愿者向商户普及食品安全相关法律法规和知识,强调食品安全的重要性,引导商户增强责任意识,严格落实食品安全主体责任。同时,网格员还通过宣传栏、微信群等渠道,向居民宣传食品安全知识,提高居民的食品安全意识和自我保护能力。
新都社区将持续加大食品安全检查力度,建立常态化监管机制,不定期开展食品安全专项检查和“回头看”工作,为辖区居民营造安全、放心的食品消费环境。