本网讯（通讯员：孙清）为切实保障辖区居民饮食安全，4月23日，沌阳街道永久社区组织网格员深入辖区商铺，开展食品安全专项检查行动，全面排查食品安全隐患，筑牢食品安全防线。

此次检查以辖区餐饮门店、副食店等为重点对象，网格员对照食品安全检查标准，重点检查经营单位的食品经营许可证、从业人员健康证是否齐全有效；食品储存条件是否达标，是否存在过期、变质食品；后厨环境卫生是否整洁，餐具消毒是否规范等。同时，网格员向经营户宣传食品安全相关知识，要求其严格落实食品安全主体责任，强化风险意识，规范经营行为。

检查中发现，大部分经营户能够遵守食品安全相关规定，但仍有个别商铺存在食品储存不规范、后厨卫生需进一步提升等问题。针对发现的问题，网格员现场下达整改通知书，要求经营户限期整改，并将对整改情况进行“回头看”，确保问题整改到位。

此次食品安全检查行动，进一步规范了辖区商铺的经营行为，增强了经营户的食品安全责任意识。下一步，永久社区将持续加大食品安全检查力度，建立常态化监管机制，不定期开展“回头看”检查，及时消除食品安全隐患，全力守护辖区居民“舌尖上的安全”，为居民营造安全、放心的消费环境。