本网讯（通讯员：王柳平）“腊日常年暖尚遥，今年腊日冻全消。”在2025年1月7日这个洋溢着传统韵味的腊八节，燕岭社区联合怡居乐健康管理有限公司共同举办了一场热闹非凡且充满温情的煮腊八粥活动，让大家在寒冷冬日里感受到了浓浓的节日氛围和暖暖的人文关怀。

早在活动前夕，工作人员和志愿者们精心挑选腊八粥的各类食材，严格把控质量关，确保食材新鲜、优质。此次腊八粥汇聚了丰富的食材，有寓意生活甜蜜的红枣、象征团圆美满的桂圆、饱含相思之情的红豆，还有营养丰富的糯米、莲子、百合以及其他谷物豆类等，多种食材搭配在一起，不仅口感丰富，更是寄托了满满的美好寓意。

活动当天，天还未亮，工作人员和志愿者们就早早来到了场地，开始忙碌起来。大家分工明确，有的负责清洗食材，将各种谷物豆类仔细淘洗干净；有的负责操作电器煮粥设备，随着电器设备的启动，锅里的水渐渐沸腾，志愿者们按照比例依次将各类食材下锅，在不断的搅拌中，各种食材在锅中翻滚、融合，阵阵香气开始在空气中弥漫开来，引得周围路过的人们纷纷驻足观望，迫不及待地想要品尝这即将出锅的腊八粥。

经过几个小时的耐心熬煮，一锅锅热气腾腾、色泽诱人、香气扑鼻的腊八粥终于大功告成了。志愿者们迅速行动起来，将腊八粥分装到一个个干净的小碗里，有序地分发给在场的每一位参与者。大家接过腊八粥，脸上都洋溢着喜悦的笑容，轻轻吹上一吹，然后慢慢品尝起来。香甜软糯的腊八粥入口，那醇厚的味道瞬间在舌尖散开，让人回味无穷，大家纷纷竖起大拇指，夸赞这粥煮得地道，现场充满了欢声笑语。