本网讯（通讯员：赵星）中秋节是合家团圆的喜庆日子，月饼是中秋团圆必不可少的食品。为弘扬传统节日文化,在中秋佳节快要来临之际，9月13日上午，鸿济养老联合林场社区开展“饼皮巧动手 甜蜜迎中秋”喜迎中秋佳节活动。

活动现场坐满了前来参加活动的居民，鸿济养老志愿者先向大家介绍制作手工冰皮月饼的技巧，为大家详细讲解了月饼的制作过程后，便开始亲自动手，按照步骤：揉面团、包馅、放模具内按压成型。

随后大家围成好一大桌，跟着教的方法和步骤一起开始做月饼。爷爷奶奶们做得都非常认真，大家都做得有模有样的，当看到一个个漂亮的月饼从自己手中诞生时，大家都异常兴奋和满足。

秋风不仅送来了凉爽，更送来了邻里间浓浓的温情。此次活动，不仅让社区老人们体验了月饼DIY的快乐过程，也为社区居民打造了一个健康的交流平台，让他们更深刻地理解传统、尊重传统、继承传统。