听涛社区老年人活动中心 开展“巧手做美食,快乐迎中秋” 活动简报
2024-09-11 02:11:27
来源:今日湖北

本网讯(通讯员 孙锦玲 刘默云)在中秋佳节即将来临之际,为弘扬中华传统美食文化,增进社区居民之间的交流与互动,提升社区凝聚力,听涛社区老年人活动开展了一场别开生面的“巧手做美食,快乐迎中秋”手工红枣糯米糕活动。
活动现场,工作人员讲解了手工红枣糯米糕的制作方法。从食材的比例到制作步骤和技巧,都进行了详细的讲解和操作演示。居民们认真聆听,跃跃欲试。在制作过程中,居民们分工合作,有的负责清洗红枣、有的负责搅拌糯米粉、有的负责蒸制,现场气氛热烈而融洽。不一会儿,香甜软糯的红枣糯米糕就制作完成了,一个个色泽诱人、香气扑鼻让人垂涎欲滴。居民们吃着自己亲手制作的糯米糕,品尝工作人员悉心准备水果、酸奶,脸上洋溢着幸福的笑容。
此次活动不仅让社区居民感受到了中秋佳节的氛围,还培养了居民的动手能力和创造力,丰富了居民的业余生活。活动结束后,居民们将自己制作的红枣糯米糕带回家与家人分享,共同感受中秋佳节的团圆与喜悦。