本网讯（通讯员：董奕希、葛丹妮）生活技能训练是康复者们储备生活常识以及应对生活中各种问题的重要手段，为进一步提升康复者的自我照顾能力及社会适应能力，在汉阳区民政局的指导下，五里墩街社区康复中心于6月14日上午，开展了“烘焙工坊”生活技能训练小组第二节—美味曲奇。本次小组旨在通过制作美味的曲奇饼干提高学员们的动手能力、学习新的生活技能，给生活增添乐趣同时增进彼此间的互动与交流。

活动开始，社工为学员们讲解了曲奇的制作流程，随后大家纷纷洗净双手，跃跃欲试地准备动手制作。社工在学员们身边进行一对一指导，耐心解答各种疑问，确保每个人都掌握曲奇的制作方法。

在社工老师的帮助下，学员们将搅拌好的面团揉成球，再转移到油纸上按压成长条，放进冰箱冷冻成型后切成厚度均匀的小块。看着一个个形状可爱的曲奇饼干，学员们脸上洋溢着喜悦和成就感。随后，大家小心翼翼地把曲奇送进烤箱，进行烘烤。

等待烘烤的时候，社工组织大家进行了一个小游戏，但大家依然心心念念自己的曲奇进展情况，有的学员甚至把板凳搬到烤箱面前观察。经过一段时间的等待，曲奇终于烤好了，学员们纷纷拿出自己的作品，相互欣赏、品尝，然后将多余的曲奇包装好，带回去给家人们分享。

本次活动在一片欢声笑语中圆满落幕，学员们收获颇丰，她们都说，“来学习烘焙，不仅提高了自己的技能，也是对生活的一种陶冶，平时在家无事做点小曲奇，简单又健康。”随后社工向组员们预告了下节活动内容，纸杯蛋糕，组员们表示一定按时提前到达，相信在今后的活动中，学员们将不断进步，收获更多的知识和友谊。

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