关爱老人,“粽”来陪伴 —关东街道关东社区
2024-06-05 18:11:58
来源:今日湖北

本网讯(通讯员:张嫚 贾洪军)端午近,粽香飘。在端午佳节临近之际,为了让社区居民深入了解传统节日,传承文化习俗,增强社区的凝聚力,增进邻里和谐。关东社区携手佰穗养老老年人服务中心于6月5日,在关东社区老年人服务中心开展了“关爱老人,“粽”来陪伴”包粽子、做绿豆糕活动。
活动开始前,工作人员提前泡好的糯米、绿豆、红豆、蜜枣和竹叶等包粽子的材料整齐地摆放在桌子上。活动开始,老年人围在一起,捋粽叶、做漏斗状、填糯米、压紧实、封口、扎捆,巧手翻飞,不一会儿功夫,一只只粽子就呈现在大家面前,会包的居民,三角形粽子有棱有角,在包粽子过程中,大家互相交流,互相学习,不会包的老人拿着竹叶一步一步的跟着会包的居民学习,初学者一边观察、一边请教,刚开始虽然包的有的是枕头形、有的是长条形,还有椭圆形等,但看到自己的劳动成果,一股自豪感涌上心头。

另一边做绿豆糕的也忙得热火朝天,大家纷纷齐动手揉面、亚膜成型,相互探讨着制作技巧。经过大约2个小时的辛勤劳作,鲜嫩的粽叶在大家的手中流转,一大盆糯米很快就包好成了一筐筐的粽子。香气扑鼻的绿豆糕也成型了,看着各自亲手制作的成品,欣喜感油然而生。
包粽子、吃绿豆糕,一直是我们中国的传统习俗,此次举办的包粽子DIY绿豆糕活动不仅使辖区居民感受到了浓浓的传统文化氛围,而且也使大家在互帮互助的制作过程中,增进了邻里间的友情,拉近了彼此间的距离。
责任编辑:冉仕伦








