
本网讯(通讯员:魏琴)“端午临中夏,时清日复长。月莺歌燕舞,又到粽香飘。”为弘扬中华优秀传统文化,营造浓厚的节日氛围,在端午节来临之际,5月30日上午徐家棚街道金沙社区联合炎黄居家养老服务中心开展了“礼颂国风,浓情端午”包粽子活动,百余位金沙社区居民身着精致旗袍,国潮服装前来参加。
社区志愿者及炎黄工作人员提前把泡好的糯米、红枣、粽叶、粽绳等材料整齐地摆放在桌子,一切准备就绪,大家围坐在一起,手里拿着粽叶,新手们认真学习如何包粽子,聚精会神的听讲。“把叶子卷成漏斗形状的一个角,再往里面装上料,要压紧压实,然后捏紧两角这样包起来……”居民周玉英老师耐心地讲解着,大家跃跃欲试,只想赶快行动起来。
经验老道的居民迫不及待拿出“看家本领”,卷粽叶、填糯米,然后把粽叶对折包裹好,最后用绳子扎紧,手脚麻利,一气呵成。粽叶在大家手中翻转,不一会儿,三角型、枕头状、方形块、尖角状等不同样式的粽子在大家手中诞生了, ,让人垂涎欲滴。

活动中还准备了端午小食,邀请了国家级茶艺师为居民们讲解了中国茶文化,炮制了白茶、红茶、绿茶、乌龙茶等各种茶类,带领大家闻茶香,品茶味,搭配着美食佳肴,感受着我们这个民族的浓浓文化气息。同时,我们也欣赏到了各种各样的文艺表演,让我们的节日更加热闹和喜庆。
此次活动,让居民能更真切的去感受中国传统节日,以轻松的方式进一步锻炼居民的动手能力和学习能力。不仅丰富了居民群众的节日文化生活,也拉近了邻里之间的距离,增进了邻里感情。
责任编辑:冉仕伦








