本网讯（通讯员：黄静静、王琪）为打造充满生机与活力的社区，进一步充实居民的精神文化生活，促进邻里间的友好交流与互动，营造温馨和谐的社区氛围，5月28日上午，新民社区社工室邀请社区居民20名，开展雪花酥手工制作活动。

活动伊始，社工们便热情地为居民们演示了雪花酥的制作过程。首先按比例倒入黄油，细心地融化棉花糖，再将奶粉与这些食材巧妙地拌匀。随后，又放入了各式各样的干果和饼干，为雪花酥增添了丰富的口感和营养。最后，他们将混合好的食材放入精美的模具中，开始塑形。居民们全神贯注地观察着每一个步骤，他们或拌、或擀、或切，每个人都沉浸在这份甜蜜的创作过程中。

随着制作的深入，空气中弥漫起了奶油和糖分的香甜气息，令人垂涎欲滴。待雪花酥冷却后，社工将其切成小块，分发给在场的每一位居民品尝。居民们在品尝后纷纷发出赞叹之声，并对雪花酥的美味赞不绝口。"这雪花酥做的甜度刚好，而且不硬，老人小孩当零食吃特别好！"

在社工的悉心指导和鼓励下，居民们纷纷跃跃欲试，亲自动手制作雪花酥。他们一边回忆着社工们的演示步骤，一边小心翼翼地操作着，生怕错过了任何一个细节。经过一小时的不懈努力，一个个如雪如花的作品，飘散着阵阵幽香映入眼帘。

大家看着自己的作品，成就感、满足感溢于言表。也有些迫不及待地想要跃跃欲试，只消轻轻一咬，如同触碰到脆弱而美好的冰晶世界。居民们的脸上洋溢着幸福的笑容，心中的成就感和自豪感油然而生。

下一步，新民社区会持续举办更多居民所喜闻乐见的文娱活动，推动基层服务“亲邻化”，共建融洽和谐社区。

责任编辑：冉仕伦