本网讯（通讯员：柳晓萌）为弘扬、传承和发展中国传统茶文化，进一步丰富社区居民群众的精神文化生活，5月21日，武昌区中南路街道石牌岭社区结合“国际茶日”携手辖区单位在社区活动室开展“和谐邻里情 茶香润民心”茶文化科普交流和茶艺体验活动。

活动现场，社区工作者为在场居民讲解了“国际茶日”的由来以及喝茶对身体的益处，来自白大师茶业龙湖天玺旗舰店经营者杜飞从茶叶的起源、发展、分类、鉴定、冲泡手法等多方面为居民群众进行了详实的科普讲解，并在现场为大家示范白茶的冲泡和品鉴。现场居民被茶艺之魅力所吸引，纷纷认真凝听，有人忍不住起身观看、拍照，更有人跃跃欲试，希望亲身体验茶艺之道。  

“绿茶比较鲜嫩，用85度的水冲泡就好，切记不能闷泡，不然就会苦涩，影响口感。有一定年份的白茶则可以煮着喝，刺激性小，滋味足”，杜飞介绍。

活动中，部分居民现场拉起二胡为大家助兴，还有部分书法爱好者专程为此次活动挥毫泼墨，现场茶香袅袅，民乐声声，居民共话文明新风，气氛温馨。“我比较喜欢喝绿茶，平时没怎么注意，一般都是将茶叶丢到杯子里闷泡，怪不得苦涩，今天社区举办的这个交流活动蛮好”社区居民伊女士说。

通过此次茶文化交流活动，社区居民们不仅学习到了茶艺知识，还拉近了居民之间的距离，营造和谐的氛围。下一步，石牌岭社区将持续推动传统文化与各类精神文明创建活动相结合，丰富居民群众精神文化生活，增强文化认同感，增加群众凝聚力，营造和谐、温馨的社区生活氛围。

责任编辑：冉仕伦