本网讯（通讯员：朱锐莉）为丰富汉江村老年人文化生活，提升他们生活品质，推动基层治理创新、提升村级服务能力。近日，汉江村居家养老服务中心联合汉江村“两委”共同探索新时代发展新模式，启动党建为民服务项目为期10天的邻里共融，“烘”享美食，“焙”感幸福---汉江村中西面点培训班，旨在通过为汉江村老人提供实用易学的烘焙小课堂，丰富他们的文化生活，提升生活品质，同时营造汉江村党建引领基层治理的新风尚和“崇尚学习”的浓厚氛围。

5月20日，“烘焙小课堂”活动开班仪式，区水务和湖泊局负责人以及武汉职业技术学院的负责人也出席了活动并发表了讲话，希望通过本次活动丰富老人们的生活，为工作和生活松绑，为生活加糖，为幸福助力。活动开始，烘焙老师拿出准备好了所需食材，首先向老人们讲解了纸杯蛋糕的制作流程和注意事项，并向他们展示了每种原材料的用途用法。在讲述到关键细节时，老师放慢速度，不时询问老人平时的制作方法和小窍门，老人们也积极回应，纷纷分享自己制作面点的小诀窍，整个活动场面气氛热情。在老师的示范下，老人们仔细观察、揣摩，兴致盎然的交流讨论，积极询问，相互帮助。

制作完成后，老人们小心翼翼地将蛋糕放入烤箱，焦急地等待着自己的劳动成果。经过一番探索和创作，精美的纸杯蛋糕逐一呈现。出炉的蛋糕口感绵密、松软可口，配上坚果点缀，老人们品尝着自己做的纸杯蛋糕，每个人脸上都洋溢着温馨与幸福。老人们的热情让整个活动更加温馨。参加烘焙小课堂老人韦文华举着亲手做的杯蛋糕高兴地说：“在汉江村工作人员的宣传通知下得知有免费的面点培训就赶紧报名了，一直对这方面很有兴趣但是培训费太高让人望而却步。

邻里共融，“烘”享美食，“焙”感幸福---汉江村中西面点培训班的开展，不仅丰富了老人的文化生活，让他们体验了制作烘焙的快乐过程，拉近了社区老人之间的距离，增进彼此间的交流，也在提高他们生活技能的同时有利于构建和谐氛围，不断增强老人们的归属感、认同感、幸福感。

责任编辑：冉仕伦