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保障夏季舌尖上的安全 沌口街新都社区食品安全巡查工作
2024-05-17 18:56:39   来源:今日湖北

本网讯(通讯员:张钦钦)民以食为天,食以安为先。夏季高温天气来临,食品安全隐患增多,人们对食品安全的关注度也不断提高。为进一步加强食品安全管理,提高居民对食品安全的防范意识和自我保护能力,近日,武汉经开区沌口街新都社区对辖区内沿街商铺,广泛开展全覆盖、拉网式食品安全大巡查。

巡查中网格员深入辖区商铺,通过现场详细询问、翻阅台账等方式检查超市、小卖部、餐饮食品店等重要场所,对经营者的营业执照、食品经营许可证、健康证等证照进行了认真核查,确保所有商户合法经营。检查查看食品经营者的卫生环境是否达标,食品的生产日期、保质期、包装标识等是否齐全,食品储存和加工是否符合卫生标准,是否售卖三无、过期、变质食品等情况。针对巡查过程中对部分食品经营场所卫生状况不佳、食品储存及摆放不规范问题,提出整改意见,并要求经营者规范食品经营秩序,强化食品安全责任和服务意识,严防食品安全事故的发生。对健康证过期的经营者,由社区集中组织在便民点统一办理,让经营者享受家门口的服务,营造良好的营商环境。

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食品安全连万家。此次行动共对社区辖区内178余个生活超市、餐饮店等进行巡查排查。通过此次检查活动,提高了辖区经营户的安全责任意识和防范风险意识,保障了辖区居民的消费安全。下一步新都社区将持续开展食品安全检查活动。从源头上遏制食品安全问题的发生,保障群众舌尖上的安全,营造人人关心、重视食品安全的良好氛围。

责任编辑:冉仕伦

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