本网讯（通讯员：袁旭）为了丰富社区企业退休人员的精神文化生活，增进退休人员的身心健康，提高生活质量，4月29日上午，鹏程社区联合助丽社工在社区活动中心举办了一场别开生面的咖啡烘焙活动，吸引了众多社区居民的热情参与。此次活动以品鉴咖啡和手工烘焙为主题，旨在增进邻里之间的交流与合作，丰富社区居民的业余生活。

活动邀请了专业的咖啡师和烘焙师进行现场教学，让社区居民们在家门口就能体验到高品质的咖啡文化和手工烘焙的乐趣。咖啡师详细介绍了咖啡的起源、品种、烘焙工艺以及品鉴方法，让居民们对咖啡有了更深入的了解。烘焙师则教授了大家如何制作小甜品，并分享了烘焙过程中的小技巧。

在咖啡品鉴环节，居民们品尝了多种不同口味的胶囊咖啡，并通过对比感受了不同咖啡胶囊的口感和香气。在手工烘焙环节，大家分组合作，亲自动手制作蛋糕和饼干，体验了从蛋糕胚到成品的全过程。活动现场气氛热烈，居民们相互交流、分享心得，增进了邻里之间的友谊。

此次烘焙活动不仅让居民们品尝到了美味的咖啡和烘焙食品，还让大家学到了实用的烘焙技巧，提高了生活品质。社区居民纷纷表示，希望社区今后能举办更多类似的活动，让大家在忙碌的生活中找到乐趣和放松。

未来，鹏程社区将继续联合助丽社工开展各类丰富多彩的活动，为居民提供更多学习和交流的平台，让社区居民在家门口就能享受到高品质的文化生活。我们相信，在社区居民的共同努力下，鹏程社区将变得更加美好和谐。

责任编辑：冉仕伦