本网讯（通讯员：朱丽伟）“民以食为天，食以安为先”，食品安全是居民最关注的生活问题，为增强辖区长者们食品安全意识，进一步提升长者对食品安全知识的学习，营造食品安全良好氛围，4月8日上午，大集街道南湖社区老年人服务中心开展了食品安全宣传活动。

活动首先为长者们带来了一场精彩的食品安全科普讲座。从膳食搭配与清淡饮食、食材选购与储存、食品加工与食用、外出用餐常识、饮食需注意问题等多个方面，向社区长者居民全面、细致地介绍了饮食的注意事项，引导长者们在生活中注重饮食健康、合理搭配膳食、关注食品安全。

接着助老员带领志愿者们在辖区内发放宣传资料，通过宣传资料向长者们普及食品安全常识、标准等知识，并告诫长者在购买预包装食品时，注意生产日期、保质期，看是否是“三无”产品；购买进口食品需要看中文标识等；提醒长者在平时生活中要善于发现食品安全隐患，提高食品安全意识和识别假冒伪劣食品的能力。

通过此次活动的开展，让长者们了解日常生活中的食品健康知识和养成合理膳食习惯的重要性，进一步提高了他们对食品安全的警惕意识和自我保护能力。加深了长者们对食品安全的理解，增强了他们在食品安全方面的防范意识和自我保护能力，也对普及社区长者生活科普知识起到了积极推动的作用。