“荆楚楷模”5月上榜人物昨日揭晓， 湖北仙桃楚苑楼酒店管理有限公司总经理陈新云上榜。

　　10多年来，陈新云致力于传播舌尖上的“仙桃味”而声名远扬。

　　2006年，陈新云在一片茅草地上创办了具有水乡园林景观的农家小院。不久，沔街兴建，规划需要占用他酒店的部分面积，并征收他名下的50亩土地，他没说二话，慷慨支持。沔街建成后，需要有人带动，他果断拿下沔街前、中、尾三个区段的房屋使用权，先后建成农家小院、楚苑楼等酒店，在他的带动下，沔街以超常规的速度建设和发展。

　　陈新云收集整理和探索改良了500多道仙桃名菜。传统的做法和时尚的口味，加上地道的农家原料和均衡的营养搭配，让仙桃美食焕发新活力。

　　近年来，经他的酒店培训的厨师和管理人员已超过200人。2015年，他出资建立了“沔阳三蒸博物馆”。（记者邓一凡）