青石板，陡梯子

蜿蜒一山又一山

从千年以前

就有这么一队人

绑着裤腿，挑着盐巴和桐油

挑起一个家庭的兴衰

也正是有了这群可爱的人

千年的不辍努力

才会走出现在的“盐大路”

才会有令人赞叹的美食

说到正宗的盐大路美食

一定要去耀灵镇上的

盐大路风情酒家

进了大门上了楼梯之后

就能看到耀灵镇党委书记的亲笔题词

《盐大路风情谣》

用简短有力的词汇

为我们讲述了盐大路的风情美食

认真读过风情谣之后

对盐大路的特色美食也大概有了印象

利川牛膻皮，耀灵黄角宴

香菇炖野鸡，油酥麻石斑

凉雾蒸醡肉，汪管酸羊碗

宣恩包谷粑，柏杨豆腐干

这些菜不仅是念起来朗朗上口

吃起来也别有风味

就拿牛膻皮来说

吃起来没有牛肉的膻味

加上白菜的调剂

牛肉恰到好处地与白菜的清甜相辉映

吃起来十分开胃爽口

正是有了这些菜

才为挑二们的好体力做了保障

来耀灵

背包客们，为的是走盐大路

吃货们，为的是盐大路美食

地址：云阳县耀灵街道新大桥旁

电话：15215225456