本网讯（通讯员 胡北川）今年是落实食品安全“两个责任”全覆盖关键之年，白玉山街道持续推动食品安全“两个责任”走深走实，夯实包保工作责任，确保督导入户率100%，食安督APP录入100%，问题整改形成闭环管理，食品安全治理体系进一步完善。 

分层分级包保督导，构建属地管理体系。按照企业经营地点，白玉山街道分块划区、建立包保责任制，截至10月20日我街现共有29名包保干部, 360个包保经营主体,都分别签订包保工作承诺书，落实食品安全包保C级6户、D级354户，实行责任清单化管理。

加强食安业务培训，提高包保督导质量。食品安全“两个责任”工作机制实施以来，白玉山街道多次组织全街20个社区（村）食品安全联络员召开食品安全工作培训会，夯实工作基础，转变包保干部思想认识，增强属地监管的责任意识，提升包保干部督导能力。康宁社区在党群服务中心开展“路边＇美食＇变形记”路边摊，邀请武汉市妇女儿童中心老师开展专题培训，授课老师以通俗易懂的形式向青少年普及了《食品安全法》和《消费者权益保护法》，通过案例、图片和视频教导青少年如何辨别安全食品，讲解生活中最常见的三无食品、垃圾食品、过期食品以及购买食品时要注意查看食品安全标识，生产日期等基本常识。

建立街级考核机制，督促落实主体责任。白玉山街道将食品安全“两个责任”工作落实情况纳入食品安全工作绩效考核，实时通报，确保督导工作顺利开展，每季度对包保主体至少一次进行食品安全包保督导，每季度包保督导任务完成率100%、督导发现问题整改率100%。同时，按照包保干部分级包保责任，街道包保干部定期对食品安全C级包保主体钢城十一小、钢城十三小、白玉山中学、武汉江南技术学校锦绣美食城、武汉南阳干冰有限公司等单位实行检查全覆盖。特别是对特殊食品、生产、流通和餐饮环节的日常监督检查，现场就督导检查的问题，提出了立行立改要求。

下一步，白玉山街道将全面推动食品安全“两个责任”落地落实，开展食品安全专项整治，全力保障辖区食品安全，确保人民群众买得放心、食用安心。

编辑：晓颖