今日湖北网（通讯员：刘营营）3月10日，伴随着春日暖阳与萝卜清甜，武汉经济技术开发区车谷博真幼儿园 “舌尖上的自然” 萝卜丝饼食育主题活动热闹开启！本次活动以 “幼儿为本 童趣童真” 为理念，邀请家长走进课堂，将自然时序课程与生活实践巧妙结合，让孩子们在动手体验中解锁食材奥秘、收获生活技能。

作为 “春季尝鲜” 系列的重头戏，胖乎乎的萝卜成了本次活动的 “主角”。活动前，孩子们在种植角观察萝卜生长、记录成长轨迹，还跟着绘本《萝卜回来了》感受食材的来之不易，悄悄埋下珍惜粮食的小种子。

活动现场，家长、幼儿与教师组成 “美食小分队”，分工协作乐趣十足！孩子们踮着脚尖看萝卜、伸出小手摸表皮、凑近鼻尖闻清香，好奇地探索着萝卜的小秘密；家长们耐心协助清洗、擦泥，手把手传递生活小技巧。在老师的示范和家长的陪伴下，小家伙们化身 “小小美食家”，洗萝卜、擦丝、调面糊、看煎制，每一步都做得有模有样，虽然小手略显笨拙，但专注的模样格外可爱。

当金黄酥脆的萝卜丝饼香气飘满教室，大家围坐一团分享美食，笑声、赞叹声不断，浓浓的亲子情、师生情与家园情，让食育教育在温情陪伴中温润童心。

从泥土到餐桌，从观察到实践，博真幼儿园用一块萝卜丝饼，烹出了自然教育的真滋味。孩子们在玩中学、做中悟，既认识了自然食材，又掌握了生活技能，劳动意识、合作能力与感恩之心也悄悄萌芽，让 “自然育人” 的理念在快乐中融入成长。