今日湖北网（通讯员：周紫烟 勾玉欣 摄影：吴宇凡 周德灿）7月9日下午，华中农业大学食品科学技术学院“食品安全与营养中国行”实践团前往武汉食品化妆品检验所，开展了一场以“食品安全与人才共育”为主题的交流会。双方就食品安全科普教育、技术研发以及人才培养等议题进行了深入探讨。华中农业大学食品科学技术学院院长徐晓云、党委副书记吕瑞凯，以及武汉食品化妆品检验所所长江小明等出席了此次活动。

在武汉食品化妆品检验所科普主管周晓婷的带领下，华中农业大学食品科学技术学院的师生们参观了食品安全科普教育基地。通过“食安为先”“技术护航”等六大主题板块，师生们近距离了解了食品检测技术与监管流程。江小明所长表示，检验所长期致力于为食品安全提供技术支撑，并希望与高校携手打造更专业的科普平台，共同守护公众“舌尖上的安全”。

在交流环节中，江小明所长指出，华中农业大学食品科学技术学院学生的专业素养与实践能力为食品安全工作注入了创新活力。她期待通过常态化合作，在检测技术、风险评估等领域开展联合研究。徐晓云院长回应称，食品科研工作者应主动担当社会责任，推动科研成果向科普实践转化，打造“听得懂、记得住、用得上”的科普品牌。吕瑞凯副书记补充介绍，此次合作将拓展校所合作维度，为公众健康提供更坚实的保障，助力食品安全事业迈向新台阶。

交流会期间，双方正式签署了战略合作协议，并举行了“社会实践基地”授牌仪式。该基地将成为学生实践和科研成果转化的重要平台，标志着双方合作进入常态化、机制化的新阶段。未来，双方将通过资源共享、优势互补，共同推动食品安全领域的创新发展，为培养高素质的食品安全专业人才贡献力量。

据悉，华中农业大学食品科学技术学院“食品安全与营养中国行”活动自2017年启动以来，成效显著，惠及人群超过1.3万人次，并与30余家事业单位、企业等建立了产学研合作平台。该活动多次获得国家级、省级主流媒体的报道，持续推动着“从农田到餐桌”的健康防线建设，为保障公众食品安全发挥了积极作用。

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