秋风送爽，稻田里金灿灿的稻谷是一道美丽的风景线。近日，龙湖幼儿园一场别开生面的“世界粮食日”主题活动拉开了帷幕。学生们开展了一场说走就走的稻田之旅。

置身金黄的稻田，学生们自由地探索，看一看成熟的稻谷、摸一摸扎手的稻穗、闻一闻稻谷的清香……用自己的感官去解开大自然的秘密。

一些学生还把水稻带来了幼儿园，与同伴一起分享。学生们兴奋地围了过来，你一言我一语地讨论着。

峰峰说：“我知道这个是水稻。它生长在水田里，要生长很久。”

颜颜说：“稻谷里包着的是大米吗？”

沐辰说：“那怎么让大米脱壳呢？”

星宇说：“我还见过黑色、黄色的大米呢！”

小治说：“黑色的大米可以做黑米粥，黄色的可以做小米粥。不同的米是不同的种子种出来的。” 

基于学生们的经验与兴趣，老师们将各种各样的米提供给学生们探究，他们好奇地拿着放大镜观察、比较。有的捏一捏、搓一搓，甚至尝一尝，很快他们就发现这些米的颜色、大小、形状、触感都各不相同，做出来的食物也丰富多样。

紧接着，学生们还亲身体验了一把稻谷加工的过程，从未见过石磨的学生们争先恐后地想要体验一把，想方设法让石磨转动起来，看着一粒粒稻谷脱壳而出，学生们惊喜连连，激动不已。

在前期的调查和讨论中，学生们都纷纷想探索粮食的秘密，顺着这一线索，他们开启了水稻育种之旅。他们聚在一起选种，挑出坏掉的种子，然后将种子放水浸泡，用湿毛巾小心翼翼地盖上，静待发芽。

每天，学生们都会去看一看，给它喷水。一天，学生们欣喜地发现种子发芽了，冒出一点点白白的、尖尖的芽。有的学生还发现根是往下长，芽是往上长的。学生们每天互相分享着新的发现和感悟，感受粮食种植的漫长过程，体会农民伯伯劳动的辛苦，更加深刻地认识到粮食的重要性。

为了让学生体验餐桌美食的制作，学校请家长走进班级开展食育活动，制作美味的寿司。学生们分工合作，有的准备材料，有的清洗工具，还有的分类摆放餐具。虽然制作过程中也遇到了一些问题，如米饭黏手、怎样将米饭铺平、卷帘怎么卷结实等。在反复的操作实验中，学生们逐渐找到了问题的答案，回味着劳动的快乐。看着自己的劳动成果，学生们兴奋不已，迫不及待地品尝起来。

该园黄晶晶老师说道：“学生们在了解了粮食的来之不易后，食物浪费的现象也大大减少了。学生们大口吃饭、十分认真，平常不会在意的一粒米、一片菜，现在都会被这些稚嫩的学生认真而郑重地对待。学生们还在竞赛游戏中体验送粮食的乐趣，小车满载着童趣与欢笑，学生们在体验游戏乐趣的同时也增强了珍惜粮食的意识。”

该园负责人表示，自然的奇妙之处无处不在，学生们的探索没有终点。通过“世界粮食日”主题活动，我们希望在每个学生的心中种下珍惜粮食的种子，伴随着他们一同成长，也期待他们在接下来更多的活动中展现出节约粮食的传统美德。（通讯员/谢小玲、虢碧莹、段婷）

编辑：长城