本网讯：艾文化由来已久，早在诗经时代，艾草就已经是很重要的民生植物。先人对艾还赋予诸多美誉，如尊称长老的为“艾”；形容年轻美貌女性为“少艾”；《诗经》称保养为“保艾”；《史记》把太平无事也写作“艾安”等。可见先人对艾的厚爱。

中华民族的传统民俗节日端午节，还有挂艾草祛瘟辟邪的习俗。在端午节，家家户户挂艾草，而且把艾草制成人形称为“艾人”悬于空中，或剪成虎形，妇人争相佩戴，用以辟邪驱瘴。端午节除了纪念屈原，其实也是一个多民族用艾的全民防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康长寿的大节日。因此也有人称端午节是中国古代的卫生节。  

艾很早就融入了中华传统饮食文化。食用艾叶，最经典的做法莫过于做成艾糍。将采摘回来的艾草洗净，煮过以后剁碎，与糯米粉、黄糖混合后舂匀，捏成一个个墨绿色的扁圆形糍粑。最后用芭蕉叶垫底，放进蒸笼蒸熟，即成软绵香甜的艾糍。艾糍里面的馅可咸可甜，像韭菜+肉末、花生+芝麻诸如此类的搭配都是可以的。如果觉得做艾糍太过复杂，可以做个简单又原味的“野艾煎蛋”，据说还有清凉滋补的功效。

在民间，人们将洗净晒干的艾叶装入枕头里，睡在上面柔软舒适，其芳香的气味会很快将人们带入甜甜的梦乡。

艾属菊科多年生草本植物，以湖北李时珍故里蕲春为上乘精品，又名冰台、艾草、艾蒿，是传统常用的中草药，能防治多种疾病。艾具有特殊的馨香味，日本从中国进口大量艾蒿，用于制作馨香枕头。艾粉含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素，含有动物所需要的多种必需氨基酸，而且含有一种目前尚未弄清其结构的能促进发育的“生长因子”。所以，艾粉能促进血液循环旺盛，提高新陈代谢，加速生长发育，改善血流医学指标，降低糖消耗，提高糖利用率。现代医学的药理研究表明艾是一种广谱抗菌抗病毒的药物，它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用，对呼吸系统疾病也有一定的防治作用。

孟子说：“七年之病，求三年之艾”。意思是说七年之病很顽固，但三年以上的陈艾却能治愈它。民间曾留传“家有三年艾　郎中不用来”的颜语 。可见，人们对艾草在防病治病中的作用给予了充分肯定，无论是传统医学还是现代医学，都肯定了它的药用价值。

伴随着现代医学的发展和时代的变迁，在传统医药经典理论研究的基础上，人们对艾的功能不断进行研究和发掘，各种新型艾产品不断涌现，衍生出很多新的应用场景。

暖宫艾灸贴

《本草从新》说：“艾叶苦辛，生温，熟热，纯阳之性，能回垂绝之阳，通十二经，走三阴，理气血，逐寒湿，暖子宫。”

暖宫艾灸贴秉承传统艾灸原理，采用现代科技，加入蕲艾萃取物，模拟艾灸热效应物理作用，配合自体发热技术及艾修堂专用艾灸液，可持续暖宫8小时，操作简单，携带方便，可谓广大女性的福音。

小筒灸

《本草》载：“艾叶能灸百病。”《本草从新》说：“以之灸火，能透诸经而除百病。”说明用艾作施灸材料，有通经活络，祛除阴寒，消肿散结，回阳救逆等作用。

小筒灸将艾绒冷压，氮气冲装，保鲜保质，定点穴位强渗透，一撕一贴，可独立操作使用，实现居家自用艾灸，提升抵抗力。

智能艾灸坐垫

《本草纲目》载：“艾叶纯阳也。可以取太阳真火，可以回垂绝元阳。丹田气弱，脐腹畏冷者，以熟艾入布袋兜其脐腹，妙不可言。寒湿脚气人亦宜以此夹入袜内。”利用艾的纯阳至性，导入体内，可以驱寒祛病，当然作用方式可以通过人体的各个身体部位传导到达体内。

智能艾灸坐垫通过热渗透与定向传导，有效释放艾片精华成分，靶向精准导入会阴穴与跳环穴，配合红蓝光功效将独特配方的艾片精华渗透肌理，调节身体，促进血液循环，加强臀部肌理的活跃性。智能艾灸坐垫搭载智能控温芯片，配合多频震动模块，可移动式充电续航，能满足更多使用空间，不受地域限制。

从全国来讲，目前在湖北蕲春，已建起了全国规模最大的蕲艾种植加工产业链。在艾产品研发销售方面，总部位于武汉高新区的艾修堂生物科技有限公司最近崭露头角，属于后来居上的佼佼者。公司长期合作于光谷科研所、药谷科研中心，开展迅速有效的基础研发，并致力于艾文化的传承与推广，促进了公司业务的长期顺利发展。目前公司主要生产小筒灸、小艾贴和灸系列三大主类产品和两类辅助型产品。截止目前，公司已申请专利34项目。艾修堂努力创造并提供的诸多附带舒适性和便捷性的高附加值优良产品，跨越年代，涵盖不同应用场景，深受消费者青睐。

艾，这种平常、古老而神奇的菊科草本植物，因为现代科技而大放异彩，让人充满期待，一如艾修堂的愿景。

“让世界充满艾！”这既是艾修堂的执著理念，也是企业的神圣使命。

附：艾草美食谱

一、母鸡艾根汤
组成：鸡1只，艾根50克。
用法：将鸡洗净，切块，同艾根一起煮炖汤，分2次食用。月经期连服2-3剂。怀孕食用可安胎,一星期服用一二次。
作用：补气，健脾宁心；适用于体虚不能摄血而致月经过多，心悸怔仲，失眠多梦，少腹冷痛，中暑头痛。
功效：降压、抗菌、抗病毒、抗过敏、护肝利胆、解热镇静、增强免疫力等功效。

二、生艾叶炒饭：
组成：生艾叶250克，六两做成熟饭（3碗，二人量）。
1、锅热油少许，生艾叶下锅,加盐加水少许，炒香。
2、倒入熟饭，翻炒几下，翻炒均匀，随后加适量盐或酱油、味精，出锅即成特殊香味、芳香扑鼻的艾叶炒饭。春天艾叶叶嫩，艾叶要切碎，越碎炒饭越香,常吃。
功效：治中暑头痛、腹痛，降压、增强免疫力等功效。

编辑：南  岳