荆州区李埠镇是荆州市有名的蔬菜生产大镇，早在上世纪九十年代，就被市政府授予“蔬菜第一镇”的称号。近年来，李埠镇以蔬菜种植为基础，将观光旅游和生态旅游纳入议事日程，依托长江和江汉运河的生态资源，努力打造一村一品的特色乡村游。

　　李埠镇白荷村长荆怡人生态园里，成熟的杨梅已然挂满枝头。虽然临近正午时分，酷热难耐，但前来采摘的市民仍然乐此不疲。

　　生态园里的杨梅树均为10年以上的树种，还有一部分达到了二十年，它们都是从湖南移栽而来，树的费用加上运费，一棵树移栽下来，成本在二到三万不等。

　　据了解，该园总投资2000万元，占地369亩，集生态水果采摘、农家乐、水上垂钓等一体化农业采摘园。盛冠介绍，公司总部在湖南，选择在李埠投资，主要是看好这里良好的生态环境。

　　江汉运河的源头在李埠，运河横贯全镇，全长6.4公里，跨越天鹅、沿江、白荷三个村和一个养殖场。同样看好运河旅游的李埠村民詹红卫，在引江济汉工程进口处西侧建了一座知青家庭农场，打造自己的旅游品牌。

　　该农场占地1040亩，集休闲、娱乐、种植、观光于一体的生态农业园，并于去年获得首批省级示范家庭农场称号。

　　近年来，李埠镇通过“农旅结合”，围绕江汉运河，一河两带的景观带来发展特色乡村游。而长荆怡人生态园和知青家庭农场则是这条景观带中第一批初具规模项目。

　　此外，李埠镇还计划引进有实力的企业，对位于长江和引江济汉工程进口处的天鹅三角洲进行开发。