近年来，国内白酒市场的动荡已是常态，在硝烟弥漫的中高端市场，众多头部企业全面布局重点发力，争先抢夺核心消费者。贵州仁怀的酒企——酱康酿酒作坊推出了主打酒品黔客来，正式吹响了向中高端酱香型白酒市场进军的号角。

　　酱康酿酒作坊成立4年以来，经过高速发展，今已是贵州仁怀酱香白酒的优质企业。作为酱康酿酒作坊的战略新品，黔客来一方面秉承着传统酿酒工艺，恪守“端午制曲、重阳下沙、九次蒸酿、八次发酵、七次取酒，一年一个生产周期，历经多年储藏”的古训，品质传承一丝一毫不敢怠慢，另一方面亦匠心独具，独创柔顺酱香酒慢养工艺，使酒品最终形成“酒体微黄、清澈透明、酱香突出、醇厚丰满、圆润细腻、柔顺滋润、回味悠长、空杯留香持久”的酱香型典型风格。

　　其实，白酒市场根本不缺中高端产品，消费者更是患上了“选择困难症”。那么黔客来何以后来居上?黔客来方面认为，在保证最优品质的基础上，讲好消费者感兴趣的品牌故事，传承优秀的酱香酒文化，才是制胜的根本。

　　作为酱康酿酒作坊乃至贵州仁怀最具发展潜力的品牌，黔客来拥有得天独厚的生态园区，与“天下第一瓶”仅一步之遥，毗邻天然纯净的生态水源和本地作物产地。据了解，黔客来仅酿造工坊便占地5866平方米，总公司酱康年产优质大曲酱香白酒2000吨。为了适应现代白酒市场的竞争，公司不断对生产设备、配套设施进行全面的技改升级，黔客来的开发和酿造都是在保证最优品质的基础上进行的。

　　除此之外，黔客来的品牌内涵也是一大亮点。黔客来将酱香白酒的厚重历史底蕴和贵州旅游特色巧妙结合。酒瓶和包装盒上的宣传语“黔景生态美，客来心怡醉”以及贵州风景图，均是名家手作。一系列的文化细节，让黔客来的酱香、贵州的风情与销售产生了奇妙化学反应。

　　进入2019年，贵州仁怀酱香型白酒企业的竞争升级，黔客来以酱香酒文化和贵州旅游特色为核心打响品牌战，提升品牌的大众化传播;凭借优良品质和线上线下相结合的营销模式，占据越来越多的白酒市场份额，成功跻身区域酱香白酒第一梯队，如今，线下不断有区域经销商加盟黔客来，品牌专卖店逐渐开发。可以预见，属于黔客来的“大酱香时代”已然来临。