国际食物政策研究所今天在北京发布《2016全球粮食政策报告》。报告显示，我国人均肉类消费量约59公斤，达到世界平均数的两倍。预计未来20年，东亚人均肉类消费量将翻一番。

报告深入探讨了2015年主要的粮食政策问题和事件，以及今年将面临的主要挑战：全球近8亿人饱受饥饿之苦，1/3的人口营养不良，一半以上的粮食收成被浪费。未来几年，全球人口将会呈现指数级增长，必须通过高效和可持续的方式来养活更多的人口。