国庆节临近，秋风送爽，大个头螃蟹逐渐爬上市民餐桌。目前，市场上的螃蟹主要来自江浙及本市周边汉川、鄂州等地，本地养殖的螃蟹也在陆续上市。

记者来到汉阳区郭茨口生鲜市场，10多家水产摊位前都摆放着螃蟹，不时有市民驻足选购。在一家店里，最便宜的2两公蟹是6元一只，最贵的是3两母蟹，一只超过30元，市民赵师傅说，一口气挑选大大小小的螃蟹10多只，不到100块钱，蛮划算。

在位于武汉市蔡甸区侏儒山街新帮村的武汉物泽农业有限公司，负责人夏佩向长江云新闻记者介绍，今年公司螃蟹养殖面积达到500多亩，品种主要是中华绒螯蟹，亩产350斤左右。今年尽管受到夏季高热气候影响，但由于管理到位，目前就长势看，螃蟹个头长得较大较壮实，产量看好。中秋节期间，首批次大闸蟹6吨上市，收入40万元，目前，每天1000斤供应国庆市场。

据武汉市农业部门专家介绍，目前，距离螃蟹上市只有20天左右，要想养出“规格大，蟹膏蟹黄饱满、肥满度好”的河蟹，必须在这段关键时期减少疾病发生。一是要在螃蟹育肥期阶段做好保健工作，不管投喂的是半冰鲜还是饲料，都要在拌料时额外添加多维、保肝护肠的产品。提高河蟹的体质抗病力，最重要的是加快河蟹生长速度和快速上膏。二是最后一次脱壳将决定螃蟹上市的规格，投喂高质量饵料或者含有脱壳素的配合饲料，还要进行水体补钙、增加矿物质元素，因为螃蟹在脱壳前对钙的要求比较高，螃蟹吸收钙元素后能够迅速增加甲壳重要。在这个期间要使用各种增氧措施或者泼洒增氧剂，保持水体溶氧在5毫克/升以上。有了充足的氧气河蟹才能自由地呼吸，顺利脱壳生长，有效保证螃蟹质量。

武汉现代农业教育中心专业专家分析，今年初，武汉市农业部门提早部署，科学谋划、推进全市特色水产养殖上新台阶，在农教中心开展一系列特色优质水产品种示范推广新技术培训班，同时，市水产技术推广指导中心把养殖新品种、新技术、新模式送到田间地头，现场指导养殖业主生产。今年武汉地区七至八月份连续两个月昼夜高温炙热，连续38℃最高气温天气有两个星期。按螃蟹的生长习性，长期处于高温环境时通常会潜入水底或洞穴避暑，后期随着天气逐渐转凉，螃蟹开始大量进食营养食材，成长的速度会明显加快。

专家预计，目前市场上的新季螃蟹主要来自江苏、浙江及我省荆州、仙桃、汉川、鄂州、咸宁等地。接下来，武汉的江夏、汉南、东西湖、蔡甸等产区的螃蟹将在国庆节后陆续上市，市民能尝到又大又便宜的本地大螃蟹。