一枚番茄里蕴含的梦，价值几许？一场樱桃番茄新品种转让会亮出了答案。

9月12日，国内首款非基因编辑高GABA（γ-氨基丁酸）功能型番茄“舒梦”品种转让会在湖北洪山实验室举行，华中农业大学、湖北洪山实验室与武汉楚为生物科技有限公司（以下简称“楚为生物”）签署协议，将功能性番茄新品种——“舒梦”转让给楚为生物。

“转让费，500万元。”华中农大党委书记姚江林当场宣布转让结果。一时间，“舒梦”成为会场热议的“焦点”。

在会场一角的番茄展示台上，一颗颗“舒梦”鲜亮粉红，圆润饱满，萼片翠绿挺立。吃起来，口感清甜，果肉细腻、风味浓郁，入口多汁，一口爆浆。

“这可不是普通的番茄，它富含GABA，能缓解焦虑、改善睡眠、调节血压。”华中农业大学叶志彪教授拿起一颗“舒梦”介绍说，番茄是水果和蔬菜中GABA含量最多的作物之一，培育与开发功能性番茄品种已成为产业发展的趋势。

据介绍，GABA，也就是γ-氨基丁酸，是人体自带的天然舒缓因子，有助于舒缓压力、改善睡眠、调节血压，有“情绪维他命”之称。

会上，华中农业大学叶志彪教授团队系统介绍了“舒梦”长达十余年的育种研发历程。课题组攻克了高GABA品种口感寡淡的痛点，配制出系列杂交组合。于2024年春季对104份杂交组合GABA含量及关键农艺性状鉴定，初步筛选出有潜力的组合。

不同于市面上其他高GABA番茄，“舒梦”GABA含量达到普通番茄的3-5倍。在富集营养物质的同时，保留了樱桃番茄清甜浓郁的果香，兼顾风味与营养，同时品种抗病性强，种植稳定性好。

“该品种是我国第一个利用全基因组关联分析、分子标记辅助选择与杂交育种相结合选育出的功能性番茄新品种。它既便于农户种植推广，也满足了消费者对健康、高品质食品的需求，填补了国内功能型番茄育种市场空白。”叶志彪教授介绍。

据介绍，本次品种受让方楚为生物，长期与华中农业大学、洪山实验室开展深度产学研合作，是一家以生物育种技术为核心，专业从事高价值蔬菜新品种育繁推一体化的生物育种企业，基高端粉果番茄在国内占有较高的市场份额，同时还出口至俄罗斯、东南亚、韩国等地区。

“我们将依托自身在品种示范、基地种植、渠道布局全产业链的优势，承接‘舒梦’的市场化开发。”董事长郑伟表示，他们将搭建从种子繁育、标准化种植到鲜果上市的完整链条，让这款源自华农大实验室的功能型番茄，早日走上千家万户的餐桌。

“‘舒梦’成功转让，为华农大的科研成果在湖北的转化落地提供了示范。”姚江林表示，后续学校将依托高校科研源头创新，结合种业企业产业化能力，把实验室里的好种质，不断变成老百姓能吃到的健康好果蔬。（项俊平）