朱子文化苑·“元宵”似大年

“元宵”似大年

作者：孙邦明

过了初一，盼十五。

儿时的老家，正月十五的“元宵节”，被称之为“过小年”，礼数与仪式感绝不亚于“过大年”的隆重。

头一天晚上，母亲会打碗把糯米元宵面，掺水揉和好，盖上半潮的干净纱网布，静待一夜透气发酵。茶叶蛋，也上色润好，保养在八角、姜、老茶叶等混合的茶汁里，虔诚地迎接着“元宵节”的到来。

晨起，母亲会叫起我们整衣净面，烧香许愿，大小炮仗齐鸣开门。这时村庄里爆竹声声，绵延一上午，过大年似的热闹。

母亲把发酵好的面团，搓成一个个圆球，逐个下锅烧煮。圆球漂起来的时候，元宵熟透出锅盛盘。出锅的元宵，热气腾腾，清香袅袅，蘸上晶莹的白糖，一口咬在嘴里，烫甜在我们的心间。母亲手工赶制的“元宵”，揉搓与烧煮都拿捏非常准确，因此筋道十足，非常有嚼头有黏性。

老家的元宵，不同于北方的“汤圆”。糯米粉做主料，花样和成分单一，一色的实心，但吃法却多种多样，可水煮，可加糖油翻炒，也可干锅烙饼。只是在老家，水煮居多，蘸白糖食之甜润，其寓意不言自明，祈盼着全家在新的一年里团团圆圆、甜甜蜜蜜。

傍晚，村前的打谷场上灯光亮起，花灯、旱船、狮灯与龙灯陆续地开来，像大戏开场般阵仗宏大。流光溢彩的花灯，形如扁舟的旱船，还有威严的龙狮灯，列位待“闹”，急速地等待着生产队队长开赛令下。当第一声锣鼓敲响，旱船与龙狮绕场猛然地舞动起来，热闹劲至今令我记忆犹新，如欧阳修所云：“去年元夜时，花市灯如昼。”

围悬在打谷场四周的花灯，造型各异，绚丽多彩；单舞的旱船，憨态可掬，惟妙惟肖；双人的狮舞，追逐腾挪，活灵活现；最为精彩的是多人的龙舞了。短的几人，长的十几人，一人领舞，手持顶端绑有绣球的木杆，甩开臂膀，倒走着上下左右翻腾着，在前方引领着舞龙队也随之游动，如丝带飘忽逶迤。舞到高难度动作时，人群中即刻会发出雷鸣般的欢呼声，嬉闹的孩子们追撵在后面，人缝间尽是钻来溜去的我们，开心与快活流淌在心里。

老家的花灯、旱船与龙狮灯，皆用细竹篾条编制而成，用细铁丝扎牢，四周糊上彩纸与髯须等挂饰，看上去栩栩如生，鲜艳靓丽，喜气盈盈。

父亲是老篾匠，扎灯自然是他光荣而艰巨的任务。村里的灯，总是从腊月悄悄地准备。那时，生产队里的领头人，常与父亲谋划与构思许多个不眠的夜晚，好似怀揣一个村的希望与重托，让全村人狂欢后开启新的征程。

岁月荏苒，又至牛年元宵节。节日欢庆的形式更多，内涵更丰富，如花灯渐添打灯谜、唱小戏等新内容，然传统技艺与民俗文化蕴含的一缕乡愁，却愈加生动与鲜活。