黄石全面推行“明厨亮灶”建设

黄石日报

2018-01-21 10:20:27

2016510922522591.jpg

黄石日报讯(记者 鄢巍 通讯员 沈梅 摄)10日,在铁山区某餐馆厨房,厨师们正在监控下加工食材。即日起,我市全面推行“明厨亮灶”建设,采取“透明厨房”“视频厨房”和“网络厨房”等形式,将后厨直观展示给消费者,有效提高餐饮服务单位法律意识、责任意识和安全意识。

鄂ICP备2020021375号-2

网络传播视听节目许可证(0107190)

备案号:42010602003527

今日湖北网版权所有

技术支持:湖北报网新闻传媒有限公司

举报电话:027-88568010

运维监督:13307199555