约谈真斯贝尔CEO：着力建立品牌人才储备，让零售更加简单

12月6日，第九届广东特许经营发展大会暨特许广东·2019年度品牌盛典活动将正式召开。此次大会以“价值、赋能、赢未来”为主题，围绕品牌价值、供应链协同、组织共生、创业赋能等重点领域探索特许经营的创新发展方向，加快实现特许经营产业的战略变革、模式再造和服务升级。

随着经济的发展、科技的驱动及社会变迁，消费人群、产品价值、交易场景发生了新的变化。85后、90后群体成为中国消费主力军，他们的消费主张和个性化需求正引领中国消费；线上与线下之间的壁垒不断瓦解，企业纷纷探索零售新模式；三四线及以下城市的消费市场基数大、增速快，蕴含着巨大的消费潜力。

企业如何理解这些变化？品牌的新机会在哪里？第九届广东特许经营大会前夕，对话行业的创新者与观察者，洞察行业变化，探讨行业发展新方向。我们诚邀贝尔品牌运营管理（广州）有限公司真斯贝尔CEO李总先生接受此次“优质企业家访谈”，以行业发展领航者的身份带领读者见证变革发生，展望行业未来。

【Q】：本次2019广东续经营大会主题为“价值、赋能、赢未来”，内容更是围绕品牌价值探索特许经营的创新发展方向。对连锁经营和特许经营企业来说，“品牌形象和品牌价值”的重要性不言而喻，贵企业在“品牌价值建设”层面上，能否为我们分享一些成功的经验？

【真斯贝尔CEO 李总】：首先，真丝贝尔目前还在学习和成长中，但基于品牌价值这四个字含义，我认为应该是一切以消费者为中心，提供满意并超出性价比的品牌化产品。所谓品牌价值，就是企业在自身的专业领域，要更加专业，在产品上要形成ip，在服务中要形成价值链，真正实现：产品、服务、销售一体化的B环式管理模式。只有这样，才可能完成一切以顾客消费满意为核心的Ip打造，那么这个核心IP简称品牌价值。

【Q】：近两年，探索新零售的声势不小，相较之下似乎连锁经营与特许经营被归视传统零售行业，贵企业如何看待这一现象？能否为我们介绍一下特许经营行业的特点？

【真斯贝尔CEO 李总】：贝尔企业是一家连锁经营及特许经营双向发展的企业，基于这两个板块，下面先谈两个板块。一是自联营板块，一个完全可以按照总部要求进行标准化导入和标准化输出的一个场景，那么如何完善这个场景，如何有效的通过这个场景来优化过程，建立简单高效的输出标准，将成为特许经营成功率的核心指标之一；

其次，如何通过1+N的布局方式，来更好的为特许经营门店特供服务和标准，这也是企业双向同步的规划之一，甚至在新产品正式的推行之前，企业方应该先做出哪些动作？其实也是通过自联营的测试后再做精准导入，合理规避产品风险等于间接的提升门店利润。

那么无论连锁经营还是特许经营，无外乎是：人货场，如何建立品牌自身合理化的人才储备，如何让大家销售“畅销品”，如何让门店做好简约有效的标准化输出，这就是贝尔特许经营门店的特点。

【Q】：在贵企业看来，连锁经营要解决的核心问题是什么？贵企业对此进行了哪些探索？

【真斯贝尔CEO 李总】：简单来说，分为两个方面。第一，落地问题，产品能不能落地，零售能不能落地，服务价值能不能落地；第二，打通问题，商品和零售能不能打通，零售和服务价值能不能打通，目标和门店执行能不能打通？

为此，真斯贝尔所有调整，也都是围绕着商品和运营来进行优化，以门店为战场，以销售结果为导向，形成反向B环，这样运营和商品会更接地气一些。

【Q】：三四线及以下城市的消费市场基数大、增速快，蕴含着巨大的消费潜力。同时这个市场的消费方式与一二线也有很大差异。特许经营企业怎样做才能抓住下沉市场的机会？

【真斯贝尔CEO 李总】：个人认为，一二线的消费是密集型消费，不缺人、不缺好的商品，三四线城市是片区型消费，人口的集中量有限，热消区域有一定范围限制；其次，一二线市场是创造型和引领型的时尚消费，而三四线市场是跟风型和追随型的消费环境；再者一二线市场销售者竞争激烈生存压力大，而三四线市场的销售者闲暇时间更多。

但三四线城市的销售员多半都会选择一个和主体相关的副业来从事，这就说明，在三四线城市的消费潜能并没有真正的被开发和完全的运用起来，真斯贝尔着力开发三四线市场的发力点就是要先解放：零售8小时制，实现副业主业一体化，帮助门店跨越物理面积带来的销售局限，实现全国门店一盘货的销售策略！

【Q】：现阶段，连锁经营行业和特许经营行业竞争日趋激烈，企业间无论在营销渠道还是品牌宣传上均采取积极策略意图实现超越与扩张。近在眼前的2020年，您对特许经营行业发展的预判是怎样的？贵企业的优先发展战略方向是什么？实现以上战略目标，企业还需要做哪些努力？

【真斯贝尔CEO 李总】：特许经营行业是一个日渐透明，从粗旷式管理模式逐步走向精细化管理模式的过程。要想实现精细化管理，就需要实实在在帮助特许经营的门店解决效益问题。

真斯贝尔在2019年做出了几个方面的优化：

第一， 以零售为导向，以市场为发力点，从新梳理商品-营运-零售这三点之间逻辑关系，并以现有门店销售业绩，来为品牌的消费人群做精准画像；

第二， 第二，重资开发系统应用，建立中台云端智能，把以前人找事改变为现在事找人，并为商品建立精准维度识别和生命周期，让商品分拨、调拨更智能；

第三， 通过渠道流量为门店销售增量，再将销售量转换成私域空间的流量，并让所有门店共享私域流量的价值；

第四， 线下做服务零售、会员零售，线上做社群零售，分享零售。最终2020真斯贝尔的目标是让消费者更满意，让零售更简单。