“缤纷果味奶昔，畅享美味夏日”水果奶昔制作赋能学员新成长

本网讯（通讯员：陈晓燕） 7月10日，黄鹤楼街道阳光家园携手爱熙社工以“缤纷果味奶昔，畅享美味夏日”为主题，精心策划了一场融合生活技能训练与社交融合的水果奶昔制作活动。本次活动旨在通过沉浸式劳动体验，切实提升残疾托养学员的实践能力与就业潜能。

活动伊始，社工以直观方式引导学员辨识多种新鲜水果，并深入浅出讲解其营养构成与日常膳食价值，强化健康生活意识。在实操环节，学员们展现出高度的专注与自主性：严谨处理食材、独立操作设备、探索风味组合，他们小心翼翼地将水果块放入榨汁机，加入酸奶、牛奶等配料，当机器运转声响起，一杯杯色彩缤纷、香浓可口的水果奶昔新鲜出炉。

此次活动以“奶昔”为媒介，巧妙嵌入食材处理、设备操作等多项生活技能训练，为辅助性就业积累了宝贵经验，学员在亲手创造价值的过程中，自我效能感与就业竞争力得以同步生长。

黄鹤楼阳光家园将持续构建此类赋能型实践平台，将技能习得自然融入日常。我们见证学员在此积累的每一分能力，终将转化为他们走向更广阔社会、实现自我价值的稳固阶梯——每一步成长，都值得期待。