“喜迎端午 步步糕升” 张湾街道柏林社区端午节主题活动

本网讯（通讯员：徐梦萍）每逢端午节，绿豆糕的香味总是在鼻息间流转。为了更好的传承弘扬中华民族的优秀传统文化，帮助精神康复对象感受传统节日的文化氛围，搭建相互交流支持的平台。2024年5月30日，荆楚社工联合张湾街道八大村村委会共同举办“喜迎端午 步步糕升”主题活动，共计九位服务对象与家属参与其中。

活动当天早上，社工将准备好的绿豆糕原材料，模具和盒子发放给服务对象，并详细讲解了绿豆糕的基本制作步骤。在社工的指导下，服务对象戴上一次性手套，用手将绿豆沙馅料揉散，加入适量黄油充分揉匀，再揉搓成团，压模成型。“可以在模具上抹点油，方便脱模。”“将绿豆糕的两面都加入模具，成品会更有特色。”“自己制作的绿豆糕更健康！”制作过程中，服务对象相互交流探讨着制作技巧，提出自己的看法和建议，改良绿豆糕的制作方法。最后由社工与志愿者将做好的绿豆糕统一封装打包好，赠予参与制作的服务对象，鼓励他们与家人一起分享劳动的成果。

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通过此次手工制作绿豆糕活动，对弘扬民族传统文化，传承古老技艺起到了积极推动作用，同时也为精神康复对象提供了相互交流的平台，促进他们顺利融入社会群体，成为群体中的一员，提供情感支持与同伴支持。

责任编辑：冉仕伦