香脆炸鲜奶
· 主料 · 牛奶 | 250g 炼乳 | 20g 玉米淀粉 | 30g 面粉 | 适量 蛋液 | 适量 面包糠 | 适量
· 辅料 · 白糖 | 20g
· 做法 ·
1.将牛奶、玉米淀粉、白糖、炼乳混合，在锅中加热搅拌到粘稠（牛奶等材料加进锅里之后一定要不停地搅动它，以免底部糊锅）
2.放入涂了油的矩形容器中冷藏1小时到凝固。
3.取出后，切成你喜欢的形状。
4.将奶糕切成条，裹上面粉，蛋液和面包糠。
5.下锅炸熟。
6.叮～完成啦！
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