有了这个馒头,就怕孩子天天缠着你吃饭

搜狐美食

2018-01-21 10:10:35

 孩子不吃饭是每个妈妈都担心的问题,有了这么萌萌哒啊包子~还愁孩子不吃饭嘛?估计得天天缠着你要馒头吃吧~

材料:

面粉200g竹炭粉1g牛奶120g酵母5g糖5g豆沙馅适量 蜡纸适量 模子一个

步骤:

1,面粉中加入酵母,糖和牛奶,搅拌均匀,和成面团

2,取一小块面粉揉进竹炭粉,揉成均匀的面团,剩下的面团饧发一小时

3,案板上涂抹适量面粉,加入竹炭粉的面团擀成片,用模子刻出两小一大三个圆,用刀切出两个小边做嘴巴,大圆对半切开做眉毛

4,饧好的面团切成20g左右的一个面团,放入豆沙馅,把揉好的豆包整理成圆形,黑色面片粘水放到馒头上,拼成小熊模样

5,锅内水烧开,放入垫上蜡纸的馒头,大火蒸15分钟即可

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