没有油的炸豆腐盒子,无油低脂更健康

搜狐美食

2018-01-21 10:10:09

炸豆腐、炸豆腐泡、炸豆腐盒子,都是平时特爱吃的,

油炸的食物香气扑鼻,无人能拒绝,

好吃的同时也吸收了大量的油脂,

久而久之,身体就会亮起红灯;

与其这样,不如改变饮食习惯,

对高油脂的食物说拜拜;

用了一段时间空气炸锅,食用油的消耗量骤然减少,

空气炸的效果不输油炸;

食材:豆腐适量,猪肉馅适量,葱花少许,植物油少许

制作过程:

1、根据自己的口味调拌好肉馅,豆腐用水冲洗一下,切成小块,挖出中间的一块,形成一个盒子

2、把肉馅填入豆腐中,空炸拉篮中铺锡纸,豆腐摆放在锡纸上,豆腐表面抹一点植物油

3、启动炸锅,温度设定200度,时间设定27分钟,空炸自动运行

4、空炸停止后,拉出拉篮,豆腐好似油炸过的一样

5、单纯的豆腐块,同样也是摆放在锡纸上,温度200度,时间12分钟,就能收到豆腐泡的效果;想吃颜色深一点的,时间相应延长;豆腐泡炖个大白菜,冬天必备;

小贴士:

1、空气炸锅操作简单,放进食材到时取出即可

2、在豆腐表面刷上一点植物油,效果更好

3、锡纸上抹一点油,豆腐不会沾在锡纸上

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