面包的不二情书 芝麻菜虾仁鸡蛋开放式三明治

搜狐美食

2018-01-21 10:03:20

 

芝麻菜虾仁鸡蛋三明治

用料 黑麦核桃无花果面包 2片 鸡蛋 1个 芝麻菜 2颗 速冻南美青虾仁 6粒 盐 少许

做法1 我用的是冷冻的南美青虾仁,需要先提前解冻,然后用开水,加少许盐焯熟。

2 鸡蛋打散,加盐,煎熟。

3 用煎鸡蛋剩余的油稍稍炒一下煮熟的虾仁。

4 我用的是自己种在花盆里的芝麻菜,就随手掐了两棵,洗干净。

5 将虾仁鸡蛋芝麻菜,按照自己的喜好堆放在黑麦面包片上!成功!好吃得不要不要的。

Tips

没有黑麦面包片,用其他面包片做也一样美味哦。比如贝果,法棍,吐司…………都是可以的哦

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