材料
鸡蛋：2个 白砂糖：35g 低筋面粉：55g 淡奶油：140g 白砂糖：15g
蛋黄蛋清分开备用
蛋白中加入几滴柠檬汁
糖分三次依次加入打发至硬性发泡，呈现小山角即可
逐个加入蛋黄搅拌均匀
筛入低筋面粉，切拌均匀
挤入纸杯中8分满
放入预热好的烤箱，上下火160度烤18分钟左右
出炉
淡奶油加糖打发，在用裱花袋装入奶油挤在蛋糕表面，撒上珍珠
鄂ICP备2020021375号-2
网络传播视听节目许可证(0107190)
备案号:42010602003527
今日湖北网版权所有
技术支持：湖北报网新闻传媒有限公司
举报电话：027-88568010
运维监督：13307199555