美食天下
“猪颈肉 位于猪颈两边，因其稀少而珍贵，所以有“黄金六两”之称，此部位肉脂如雪花般均匀分布 肉质鲜嫩，入喉爽口滑顺，口劲适中。用奥尔良烤肉料腌制后，电饼铛烤香，鲜嫩味美，制做简单，人人爱哦。食材：猪颈肉400克、烤肉料30克配料：洋葱适量、食用油适量。清水适量。”
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备好食材。
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烤肉料加入适量清水和匀。
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猪颈肉切片，厚度均匀。加入烤肉料拌匀。入冰箱腌制1小时。
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电饼铛预热。
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按烤肉键，上盖也开启。摆上洋葱。肉片。
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听到滴声，香喷喷的烤肉就好了。
电饼铛烤制无技巧。腌制时间长一些更入味。
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