水果与酥皮的激情碰撞——芒果派

芒果季节的时候，怎么也得做些芒果的甜点来吃啊。这款芒果派，成品出来这样子其实有点折腾的结果。本来按照一个方子烤出来的，但是出来后味道并不怎么好，馅料被烤的颜色也不好看。真心失望。不要吃。因为派皮做的多，而且芒果切开的也多，咋办呢？灵机一动，重做一个，用我自己的方法。先把派皮烤好，然后把馅料拌好，直接倒进派皮里就开吃，颜色漂亮，馅料也完全的保持着新鲜水果的口感，超级棒！因为馅料里还加了些冰淇淋，热的酥皮和冷的冰淇淋和水果相遇，就是一场激情的碰撞嘛。吃过这种没被烤过馅料的派吗？呵呵，不妨试试。不过只能先做现吃哦。